Hujan gerimis serta pemadaman listrik yang membuat Desa Kalikesur Kecamatan Kedungbanteng Kabupaten Banyumas ini menjadi gelap gulita, namun hal itu tidak menyurutkan langkah panitia Gizi Bakti Masyarakat serta peserta Makrab (Malam Keakraban) angkatan 2013 untuk melakukan kegiatan bakti sosial dan penyuluhan mengenai GAKY atau orang awam sering menyebutnya sebagai penyakit gondok bagi warga desa setempat.
Kegiatan ini dibuka oleh Kaprodi Ilmu Gizi Unsoed Ibu Erna Kusuma Wati S.KM,M.Kes di Kampus Ilmu Gizi Karangwangkal selanjutnya dilepas oleh beliau dan diterima oleh Bapak A.Mustholih Wasim selaku Kepala Desa Kalikesur untuk membuka kegiatan ini selama 2 hari yaitu tanggal 13-14 September 2013.
Gizi Bakti Masyarakat ini merupakan yang pertama kalinya dilaksanakan oleh Himpunan Mahasiswa Program Studi Ilmu Gizi Unsoed bekerja sama dengan Departemen Pengabdian masyarakat ILMAGI untuk mengamalkan tri darma perguruan tinggi. Adapaun kegiatan ini bersamaan dengan acara makrab 2013 yaitu kegiatan yang mengakrabkan mahasiswa baru angkatan 2013 dengan civitas akademika ilmu gizi serta langsung terjun ke masyarakat sehingga menambah pengalaman mereka sebagai calon ahli gizi di masa depan.
Keesokan harinya, panitia melakukan kegiatan kerja bakti membersihkan balai desa dan lingkungan sekitar Desa Kalikesur kemudian dilanjutkan dengan peserta
yang notabene mahasiswa baru membantu ibu-ibu di 12 RT Desa Kalikesur untuk memasak yang nantinya akan dilombakan. Selagi menunggu proses memasak, penjurian, dan pengumuman pemenang lomba, di balai Desa Kalikesur pun mengadakan bazar baju-baju murah dengan harga berkisar dari Rp.100,00 sampai Rp.2000,00 yang menyediakan baju-baju mulai dari anak,remaja, serta dewasa baik pria maupun wanita. Setelah bazar selesai, acara dilanjutkan dengan penyuluhan GAKY oleh Ibu Erna Kusuma Wati S.KM,M.Kes sebagai pembicara. Puncak acaranya adalah pengumuman pemenang Lomba Masak yang dimenangi oleh RT ,serta pembagian doorprize bagi peserta penyuluhan.
Kegiatan dua hari ini ditutup dengan sambutan Bapak Kepala Desa Kalikesur A.Mustholih Wasim serta melepaskan panitia serta peserta untuk kembali ke kampus melanjutkan perjuangan dalam belajar agar nantinya kelak kita telah menjadi seorang ahli gizi bisa kembali lagi ke desa ini untuk mengamalkan ilmu kita.
Hal ini serupa dengan tagline Gizi Bakti Masyarakat Ilmu Gizi Unsoed yaitu āBersama Gizi Berbagi Lebih Dekatā kita ciptakan kebersamaan antara mahasiswa dengan masyarakat desa untuk menjadikan Indonesia yang sehat dan bergizi.
