EFEK PENGEMASAN DAN KONDISI PENYIMPANAN PADA KUALITAS JERUK MANIS (CITRUS SINENSIS)

admin | November 25, 2016

oleh : Dwi Sari Puspaningtyas, Universitas Brawijaya Malang Pendahuluan Jeruk manis merupakan salah satu buah yang merupakan komoditi dan bisa didapatkan dengan harga yang terjangkau. Sama halnya dengan buah-buahan lain, jeruk manis termasuk ke dalam perishable foods atau makanan yang tidak…..

Read more