Artikel

Torbangun : Tanaman Semak Belukar Pencegah Diabetes Mellitus

ilm4g_id | 07/08/2015

Diabetes Mellitus (DM) merupakan salah satu penyakit kronis ditandaiĀ  kacaunya metabolisme kelenjar endokrin dan Ā karakter konsentrasi gula dalam darah tinggi akibat rusaknya sekresi insulin dan aktivitas insulin atau keduanya (Farsei et al 2011). World Health Organization (WHO) menyatakan bahwa populasi…..

Read more

Gizi untuk Daya Ingat

ilm4g_id | 01/08/2015

Kata ā€œlupaā€ merupakan kata yang seringkali kita dengar. Lupa berkaitan erat dengan ingatan seseorang. Sering kita jumpai orang yang sudah lanjut usia mengalami penurunan daya ingat, bahkan usia produktifpun juga banyak yang mengalami keadaan sering lupa. Penurunan daya ingat bisa…..

Read more

Enkapsulasi pada Bahan Pangan

ilm4g_id | 05/04/2015

Sudah banyak diketahui bahwa zat gizi atau zat aktif yang terkandung dalam bahan pangan memiliki sifat tertentu yang merugikan, antara lain mudah rusak oleh lingkungan maupun dari sifat alami bahan itu sendiri, seperti kerusakan akibat oksidasi, pH, yang tidak sesuai,…..

Read more

Perlukah Konsumsi Suplemen Setiap Hari ???

ilm4g_id | 25/12/2014

Oleh Kholifatul Hafidha – UNIVERSITAS AIRLANGGA   Dewasa ini rutinitas sebagian kalangan menengah keatas yang dalam kesehariannya disibukkan dengan berbagai rutinitas fisik yang sangat padat dapat berakibat pada gaya hidup (lifestyle) yang tidak baik. Gaya hidup yang tidak baik termasuk…..

Read more

Air Putih, Minuman Sederhana ‘tuk Encerkan Otak

ilm4g_id | 19/12/2014

Oleh : Dienny Zata Yumni ā€“ Ilmu Gizi, Fakultas Kedoteran Universitas Diponegoro ā€“ Semarang. Ā  80% otak manusia tersusun dari air.   Melihat dari kutipan diatas memang tidak dipungkiri lagi bahwa manfaat air putih sangat banyak bagi kesehatan tubuh. Makan…..

Read more

ETIKA AHLI GIZI TERHADAP PASIEN

ilm4g_id | 20/11/2014

Ahli gizi, bila kita mendengar kata tersebut Hollister UK OutletĀ  yang terlintas dalam pikiran ialah para ahli pembuat menu di rumah sakit. Tidak hanya dirumah sakit tetapi, ahli gizi berperan dalam masyarakat dan institusi. Dimana mereka berusaha mengobati penyakit tanpa…..

Read more

Infused Water

ilm4g_id | 11/11/2014

Oleh : Diah Ayu Asmarani & Mila Rohmaniah Zaman terus semakin berkembang, teknologi pun semakin canggih, dan gaya hidup masa kini pun semakin bertambah. Dimulai dari pola konsumsi terhadap makanan cheap beats by dreĀ dan minuman yang tidak sehat pun ikut…..

Read more

Pilih Es Teh atau Es Jeruk yaa???

ilm4g_id | 07/11/2014

oleh: Apriliawan Hidayatullah (Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran, Universitas Brawijaya ā€“ Malang)   Bagi para mahasiswa yang hidup merantau jauh dari kampung halaman, makan di warung merupakan hal yang biasa dilakukan. Hal ini dikarenakan makan di warung dinilai lebih efisien dalam…..

Read more

PROANTHOCYANIDINS: Vitamin P yang Satu Ini Musuh Sel Kanker

ilm4g_id | 30/10/2014

Kanker merupakan penyakit tidak menular atau disebut NCD (non-communicable diseases). Meskipun demikian, kanker termasuk salah satu NCD penyebab kematian tertinggi di dunia, khususnya kawasan negara berkembang seperti negara-negara Afrika, Asia Tenggara, Hollister UK OutletĀ  dan Mediterania Timur. Berbagai studi untuk…..

Read more

Menjadi Pelaku Gizi Seimbang!

ilm4g_id | 06/09/2014

oleh: Rahmi Dzulhijjah – Ilmu Gizi. Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Esa Unggul – Jakarta Barat Modal dasar dalam pembangunan bangsa yang maju adalah adanya Sumber Daya Manusia yang berkualitas. Untuk memperoleh SDM yang berkualitas ini telah pula dikembangkan sebagaimana yang…..

Read more